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かめや謹製 安来鋼 柳刃240mm 水牛角巻 朴柄 かめや謹製 安来鋼 柳刃240mm 水牛角巻 朴柄 東周作 刺身包丁の詳細情報
かめや謹製 安来鋼 柳刃240mm 水牛角巻 朴柄 東周作 刺身包丁。元兼 柳刃包丁 240mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ 八角クルミ柄。包丁】柳刃包丁 白鋼 本霞砥 水牛柄 240mm（右利き用） | 木凛-KIRIN-。かめや謹製 柳刃240mm 水牛角巻 朴柄 安来鋼。。柄尻W23×H19.5、角巻端W19.5×H16、峰元厚さ6.0、刀身幅30.0mm日立金属安来工場へ出張した時に購入（地元の打ち刃物製造では？）使用回数は少ないので、研ぎ減りもしていません（角巻にカケあり）出品前に仕上げ砥石で研ぎ椿油で錆止め鞘は未使用で、水性うるし塗装品（本漆ではありません）
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